BORGES SOALHEIRA PORTO OLD WHITE 10 YEARS

Portvín Portúgal

Borges Soalheira Porto Old White 10 Years

Lýsing:
Glæsilegt og fágað 10 ára hvítt portvín frá Douro í Portúgal sem sameinar þroska, sætleika og ferskleika í einstöku jafnvægi. Vínið hefur þróast í eikartunnum sem gefur því dýpt og flókið bragð með ríkum hnetu- og kryddtónum. Fullkomið sem aperitif, eftirréttardrykkur eða fyrir þá sem vilja eitthvað sérstakt.

Bragð og ilmur:
Í ilmi má finna þurrkaða ávexti eins og heslihnetur og ristaðar möndlur, ásamt karamellu, marmelaði og kryddkeim. Á bragðið er vínið mjúkt og sætt með líflegri sýru sem heldur jafnvægi og gefur langt, hlýtt og flókið eftirbragð.

Matarpörun:
Hentar einstaklega vel sem fordrykkur eða með hnetum, eftirréttum, sítrusréttum, súkkulaði og jafnvel sushi eða reyktum laxi.

Tæknilýsing:

• Land: Portúgal
• Hérað: Douro (Portvín)
• Þrúgutegund: Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato, Viosinho
• Aldur: 10 ár (meðalaldur blöndu)
• Styrkleiki: ~19%
• Innihald: 750 ml
• Litur: Gullgulur / amber
• Sætustig: Sætt (balanced með sýru)
• Sýra: Lífleg og jafnvægi
• Þroskun: Eikartunnur (löng tunnugeymsla)
• Þjónustuhiti: 10–16°C
• Matarpörun: Hnetur, eftirréttir, fiskur, aperitif
• Framleiðandi: Borges
• Ofnæmisvaldar: Inniheldur súlfít