Pierre de Segonzac Rare QBIC Cognac

Pierre de Segonzac Rare QBIC Cognac

Lýsing:
Fágað og aðgengilegt „Rare“ Cognac frá Grande Champagne – hæsta gæðasvæði Cognac í Frakklandi. Þetta er elegant og mjúkt cognac sem sameinar klassíska flækju og nútímalegan aðgengileika. Fullkomið fyrir þá sem vilja stíga upp úr VSOP yfir í meira premium upplifun án þess að fara í full XO.

Bragð og ilmur:
Í ilmi má finna hunang, möndlur og þurrkaða ávexti ásamt fíngerðum krydd- og eikartónum. Á bragðið er cognacið silkimjúkt með meðal til fyllingarmikilli áferð, þar sem tónar af marsípan, svörtu tei og þurrkuðum ávöxtum skapa langt og vel jafnvægi eftirbragð.

Notkun / Matarpörun:
Best að njóta hreint (neat) til að upplifa alla flækjuna. Hentar einnig vel með eftirréttum eins og karamellu, möndlum eða kastaníum, og er mælt með af sommeliers með sætum réttum.

Tæknilýsing:

• Land: Frakkland
• Svæði: Grande Champagne (1er Cru Cognac)
• Tegund: Cognac (Rare / Reserve)
• Þrúgutegund: Ugni Blanc (hefðbundið fyrir svæðið)
• Styrkleiki: 40%
• Innihald: 700 ml
• Litur: Djúpur gull / amber
• Áferð: Mjúk og silkimjúk
• Stíll: Medium til full-bodied, elegant
• Þroskun: Eikartunnur (hefðbundin Grande Champagne þroskun)
• Þjónustuhiti: 18–20°C
• Matarpörun: Eftirréttir, hnetur, karamella
• Framleiðandi: Pierre de Segonzac (fjölskylduframleiðsla frá 1702)