Rauðvín USA - California

Scheid Long Valley Ranch Zinfandel 2019

Lýsing:
Kraftmikið og ávaxtaríkt Zinfandel-vín frá Kaliforníu sem sameinar ríkulegan ávöxt, krydd og mjúka áferð. Þetta er klassískt „California style“ vín með hlýjum og aðgengilegum karakter sem gerir það mjög vinsælt hjá bæði byrjendum og vínáhugafólki. Frábært val með grillmat eða þegar njóta á góðrar stundar.

Bragð og ilmur:
Í ilmi má finna dökk kirsuber, hindber, plómur og sólber ásamt fjólum, lakkrís og pipar, með léttum keim af vanillu, kaffi og eik. Á bragðið er vínið safaríkt og fyllingarmikið með mjúkri, næstum silkimjúkri áferð, krydduðum undirtónum og löngu, hlýju eftirbragði.

Matarpörun:
Hentar einstaklega vel með grillréttum, nautakjöti, hamborgurum, BBQ-réttum, pizzum og þroskuðum ostum.

Tæknilýsing:

• Land: Bandaríkin (Kalifornía)
• Hérað: Monterey County
• Þrúgutegund: Zinfandel
• Árgangur: 2019
• Styrkleiki: ~14–14,5%
• Innihald: 750 ml
• Litur: Djúp kirsuberjarauður
• Sætustig: Þurrt (ávaxtaríkt)
• Sýra: Meðal
• Tannín: Mjúk og vel samþætt
• Þjónustuhiti: 16–18°C
• Matarpörun: Grill, naut, BBQ, pizza, ostar
• Framleiðandi: Scheid Family Wines
• Ofnæmisvaldar: Inniheldur súlfít