Rauðvín USA - California-Napa dalurinn

Bernard Magrez Premier California Syrah 2019

Kraftmikið og ávaxtaríkt Syrah-vín frá Lodi í Kaliforníu, framleitt af hinum virta vínframleiðanda Bernard Magrez. Hlýtt loftslag svæðisins gefur víninu ríkulegan dökkan ávöxt, á meðan Syrah-þrúgan skilar krydduðum og fáguðum karakter. Eftir nokkurra ára flöskuþroskun hefur vínið þróað með sér meiri dýpt og mýkri tannín, sem gerir það einstaklega aðgengilegt núna.

Bragð og ilmur:
Í ilmi má finna sólber, brómber, bláber og þroskuð kirsuber ásamt tónum af svörtum pipar, lakkrís, negul og örlitlum keim af vindlakassa. Á bragðið er vínið fyllingarmikið og safaríkt með silkimjúkum tannínum, góðri sýru og löngu, krydduðu eftirbragði.

Matarpörun:
Frábært með nautakjöti, lambi, villibráð, grillmat, hægelduðum kjötréttum og þroskuðum ostum. Hentar sérstaklega vel með piparsteik eða reyktu kjöti.

Tæknilýsing

• Land: Bandaríkin (USA)
• Hérað: Kalifornía
• Undirhérað: Lodi
• Þrúgutegund: 100% Syrah
• Árgangur: 2019
• Styrkleiki: 14%
• Innihald: 750 ml
• Litur: Djúpur rúbínrauður með örlitlum múrsteinsblæ
• Sætustig: Þurrt
• Sýra: Meðal og vel samþætt
• Tannín: Mjúk og silkimjúk
• Áferð: Fyllingarmikil og vel jafnvægi
• Þroskun: Flöskuþroskað í nokkur ár áður en það kom á markað, sem gefur víninu meiri mýkt og flóknari karakter.
• Þjónustuhiti: 16–18°C
• Geymslugeta: Til 2029–2032
• Framleiðandi: Bernard Magrez
• Ofnæmisvaldar: Inniheldur súlfít