Torre Oria Alicia en el pais de la uvas rosado palido bobal

Rósavín Spánn - Valencia

Alicia En El País de la Uvas Rosado Pálido Bobal 2025

Lýsing:
Alicia En El País de la Uvas Rosado Pálido 2025 er ferskt, ávaxtaríkt og mildilega sætt rósavín frá Utiel-Requena í Valencia á Spáni. Vínið er framleitt úr 100% Bobal, einni af einkennisþrúgum svæðisins, sem gefur rósavíni meiri fyllingu og ávaxtaríkan karakter en algengt er.

Stíllinn er halbtør – hálfþurr – með mildri ávaxtasætu sem er í góðu jafnvægi við ferska sýru. Vínið er framleitt í ryðfríum stáltönkum við stýrðan hita til að varðveita ferskleika og hreinan ávöxt.

Bragð og ilmur

Fallega ljós laxableikt á litinn. Ilmurinn er ríkulega ávaxtaríkur með jarðarberjum, hindberjum, ferskju, vatnsmelónu og rauðum kirsuberjum, ásamt lime, mandarínu og fíngerðum rósablómum.

Á bragðið er vínið mjúkt og rjómakennt með áberandi ferskum ávexti og mildri sætu. Fersk sýra heldur víninu léttu og frískandi og gefur því gott jafnvægi.

Matarpörun:
Mjög fjölhæft rósavín sem hentar sérstaklega vel sem fordrykkur og með sushi, tapas, asískum mat, fiski, sjávarfangi, kjúklingi, salötum og grillmat. Einnig frábært eitt og sér vel kælt á hlýjum sumardegi.

Tæknilýsing

• Land: Spánn
• Hérað: Valencia
• Undirhérað: Utiel-Requena
• Tegund: Rósavín
• Stíll: Rosado Pálido / hálfþurrt
• Þrúgutegund: 100% Bobal
• Árgangur: 2025
• Styrkleiki: 12%
• Innihald: 750 ml
• Litur: Ljós laxableikur
• Sætustig: Hálfþurrt / mild ávaxtasæta
• Sýra: Fersk og lífleg
• Áferð: Mjúk, rjómakennd og ávaxtarík
• Framleiðsla: Hitastýrð gerjun til að varðveita ferskan ávöxt
• Þroskun: Ryðfríir stáltankar
• Eikarþroskun: Engin
• Þjónustuhiti: 6–10°C
• Geymslugeta: 3–4 ár frá uppskeru
• Lokun: Korkur
• Framleiðandi: Torre Oria
• Ofnæmisvaldar: Inniheldur súlfít

Einkunnir – 2025

Árgangurinn hefur fengið góðar umsagnir, þar á meðal 94 stig frá Dorthe Kristine, 92 stig frá Mad og Monopolet og 6/6 fyrir verðgæði frá Vin.connaisseur.

Punktar

• 🌸 100% Bobal rósavín frá Utiel-Requena
• 🍓 Jarðarber, hindber, ferskja og vatnsmelóna
• 🌹 Fíngerðir rósablóma- og sítrustónar
• 🥂 Mjúkt og ávaxtaríkt með mildri sætu
• 🍣 Frábært með sushi, tapas og asískum réttum
• ❄️ Einstaklega gott vel kælt við 6–10°C
• ⭐ 94 stig / 92 stig / 6 af 6 fyrir verð/gæði