Torre Oria Seda Reserva 2021

Rauðvín Spánn - Valencia

 

Torre Oria Seda Reserva 2021

Alc. 13 %

Seda Reserva 2021 stendur sig fallega í glasinu með dökkum kirsuberjarauðum lit... Lúxus, heillandi ilmur af ávöxtum og tunnukryddum sveimar upp frá brún glassins. Bláar plómur, brómber, svört kirsuber, hindber og þurrkuð blóm blandast við ríkulega tunnutóna af sedrusviði, vanillu, kaffi og súkkulaði frá 16 mánaða franskri barrique öldrun. Í munni opnast Seda Reserva með berjaþungum ávaxtabragði, sem er studdur af ríkulegum tunnukrydduðum tónum af vindlakassa, leðri og vanillu. Langt, mjúkt eftirbragð er fullkomlega fullkomnað með mildum, vinalegum tannínum og yndislegri kryddaðri kryddblöndu af jurtum og blautum skógarbotni. Óraunhæft ljúffeng Reserva upplifun miðað við verðið! Drekktu núna, eða sparaðu 8-10 ár frá uppskeruári.

 Nafnið "Seda" þýðir silki – og það meikar í raun mikinn sens strax frá fyrsta sopa. Það er hringlaga og mýkt í bragðinu sem hentar mjög vel dökkum ávöxtum og krydduðum tónum" 

Seda er búin til úr Bobal, sem Torre Oria klárar með aukinni ávaxtakraft og glæsileika frá einkennisvínberi Spánar Tempranillo og Bordeaux-vínberinu Cabernet Sauvignon. Öll vínber eru uppskorin í sólríku austurhluta Utiel-Requena á Spænska, þar sem háfjallavínviðir 600-900 metra yfir sjávarmáli færa ferskleika og ríkulegan ilm í vínber og vín. Í kjallaranum er spænska rauðvínið hreinsað með steikvænum tannínum og ljúffengum lúxuskryddum með 16 mánaða þroskun beint í frönskum barrique-tunnum sem eru 2 og 3 ára gamlar.